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Salade de poulet aux tomates

Une recette simple pour l"été



Image de la recette Salade de poulet aux tomates

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Préparation :
10 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS


500g de blancs de poulet cuits
250g de tomates
5g de ciboulette
10cl d'huile d'olive
5cl de vinaigre balsamique
1/2 citron
5g de thym

PREPARATION

1.Pour la vinaigrette : mélangez ensemble dans un bol l'huile et le vinaigre, ajoutez le jus du demi citron. Mélangez bien. Réservez. Coupez les tomates en rondelles, déposez-les dans deux assiettes individuelles autour des assiette.

2.Coupez le poulet cuit en morceaux, incorporez-le aux tomates. Ajoutez la vinaigrette, parsemez de ciboulette ciselé et de thym finement émincé. Servez.



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