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Bécasses au foie gras
Une recette très simple pour la préparation de vos bécasses.
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
- 2 bouillons de volaille,
- 50g de foie gras,
Recette proposée par :
Anonyme
PREPARATION
Faites les revenir dans une marmite dans de l'huile d'olive. Dès qu'elles sont dorées, couvrir la casserole et baisser le feu. Assaisonner. Ajouter un bouillon cube et quelques décilitres d'eau chaude. Faire cuire à doux pendant 45 minutes, couvercle fermé.
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Commentaires
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Derniers commentaires
RECETTE SIMPLE ET BONNE
par par noemic | Posté le 19/01/2007
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belle recette mais où se…
Message de