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Idées de recettes et dossiers :
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| | | Tomate surprise |
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Préparation : 20 minutes. Cuisson : 15 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
Une salade de tomate originale |
Voir les recettes de kiky67 |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 2 personne(s)
5 tomates
300 g de viance hachée
1 oeuf
1 oignon
1 cuil à soupe de farine
sel, poivre
paprika
curry
thym
ail
vinaigre
huile | | Faire les boulettes de viande hachée. Mélanger la viande avec l'oignon haché, l'oeuf, la farine, les épices (paprika, sel, poivre, curry, thym, ail selon votre gout). Faconner de petites boulettes et cuire 5 mn de chaque coté
Couper les tomates en lamelles fines
Disposer sur un plat avec les boulettes
Faire une vinaigrette selon votre gout |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | | Servir les boulettes tièdes dans la salade |
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Idées de recherche
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