Recettes de cuisine
Forum vin Recettes de cuisine Recettes en vidéo Accords mets vins Vente de livres de cuisine Concours recettes de cuisine
Recettes de cuisine
Bienvenue sur 750g.com /   Recette de cuisine / Ma salade idéale aux pois chiches
RECHERCHEZ UNE RECETTE
par ingrédient, par nom, le nom d'un chef...

Exemples : boeuf bourguignon, chocolat, cuisine facile, Michel Guérard...


PHOTOS RECETTES
Cette semaine
CLASSIQUES
100 recettes classiques de la cuisine
Vos sites Centilitres
75CL.com : vente de vins

 
75CL.info : tout le vin
 
750G.com : Plus de 8000 recettes de cuisine
Nouveau !
   
Idées de recettes et dossiers :
concours salade, salade, salade pois chiches, salade poivrons

Ma salade idéale aux pois chiches
 Ma salade idéale aux pois chiches
   
 

Préparation : 10 minutes. Attente : 15 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché

du jaune du vert du rouge du croquant ...
Que demandez de plus !

Voir les recettes de lilibox


Le concours "Raconte-moi des salades" est désormais terminé (depuis le 31/07/2008). Découvrez les résultats !...
Idée recette : Salade de cresson et d'herbes fraîches sur rösti garnie de magret de canard fumé
Consultez le dossier recettes : concours salade
Autres bonnes idées : salade, salade pois chiches, salade poivrons
INGREDIENTSPREPARATION
Pour 2 personne(s)

200 g de pois chiches cuits égouttés
1/2 poivron rouge
1/2 poivron vert
1 belle tomate (pas trop mure)
30 g de graines de courge
Le jus d'un citron vert
Paprika
Piment d'Espelette
Huile d'olive
Sel
Égoutter et rincer les pois chiches
Découper les poivrons en petits dés d'1/2 cm
Découper la tomate en 2 ,enlever les graines ,découper des dés d'1 cm
Passer les graines de courge à rôtir dans une poêle sèche et réserver
Préparer la sauce avec de l'huile d'olive, le jus de lime ,le sel , le paprika et le piment d'Espelette
Verser tous les ingrédients sauf les graines dans un saladier puis la sauce
Bien mélanger et réserver au frais pour que le poivron s'attendrisse un peu
Au service , saupoudrer de graines de courge rôties et déguster.
ACCORDS METS-VINS AVEC 75CL.COM
Vin rosé. Baux de Provence, Côtes de Provence, Coteaux d'Aix-en-Provence
Il n'y a pas encore de commentaires sur cette recette. Soyez le premier !

  NOTEZ ET COMMENTEZ CETTE RECETTE
 
   Votre commentaire
  
Votre vote





Une photo pour cette recette ?

Email*


* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...


Ma salade idéale aux pois chiches


Idées de recettes :
recettes concours salade, recettes salade, recettes salade pois chiches, recettes salade poivrons

 
 

 
 
 



Recettes par E-mail
Recette de cuisine





Envoyez nous vos recettes de saison et gagnez des cadeaux ! Consultez la liste des lots à gagner !
 
Idées de recherche
Vente de vin La vente de vin
avec 75cl.com
Vin L'information sur le vin
sur 75cl.info