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Courgettes panées

Plat facile à réaliser, original et très bon



Image de la recette Courgettes panées

4.8/5

5 votes

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
10 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Plat de fête



INGREDIENTS

Pour 3 personne(s)

2 courgettes moyennes ou 1 grande
farine
3 oeufs
chapelure
l'huile pour la friture
sel

PREPARATION

Eplucher les courgettes, couper en tranches ( épaisseur d'un cm), salé chaque côté, les retourné dans la farine, puis dans les oeufs battus et puis dans la chapelure.Faîtes les frire chaque côté dans l'huile très chaud à feu fort ou moyen.



Commentaires

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Derniers commentaires

c'était divinement bon, à…
par par fabienHC | Posté le 06/07/2009


avec des petites courgettes…
par par nettge | Posté le 06/05/2009


super simple, super rapide,…
par par pozzan | Posté le 12/09/2008


conseils

a feu fort les courgettes serons plus croquantes, mi-cuit à l'intérieure. servir avec riz, pommes de terre vapeur persillé ou une salade.

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