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Porc aux champignons noirs
Recette delicieuse qui surprend toujours mes invites
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
400 g de porc sans os
300 g de pousse de bambou
100 g de vermicelle chinois
50 g de champignons noirs seches
1 oignon
sauce a l'huitres
sel chinois
Recette proposée par :
nefertari61
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PREPARATION
1. Faire revenir l'oignon dans un poele
2. Incorporer la viande
3. Pendant ce temps rehidrater le vermicelle et les champignons noirs
4. ajouter les pouces de bambou
5. Mettre la sauce
6.ajouter les champignons couper en morceau
7.enfin le vermicelle et un peu de sel
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