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Idées de recettes et dossiers :
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| | | Croquettes thon / haricots blancs |
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Préparation : 15 minutes. Cuisson : 8 minutes. Attente : 15 minutes. Difficulté : Moyen. Coût : Bon marché |
Une recette surprenante, le thon et les haricots blancs se marient très bien! |
Voir les recettes de dey |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 2 personne(s)
Pour 4 croquettes
1 boite de thon au naturel (140g)
1 petite boite de haricots blancs
1 oeuf
piment en poudre
1 cs d'origan ou ciboulette ou basilic
sel
chapelure | | Égoutter les haricots blancs et mixer les.
Dans un saladier, mélanger le thon et la purée de haricots avec une fourchette, ajouter l'oeuf, le piment, l'origan et le sel puis mélanger à nouveau.
Former 4 croquettes, les rouler dans de la chapelure. Mettre au frais 15 min.
Faire dorer à la poêle dans un peu d'huile ou de beurre. Environ 4 min de chaque coté.
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| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | | Servir aussitôt avec des légumes ou une salade verte. |
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