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Croquettes thon / haricots blancs

Une recette surprenante, le thon et les haricots blancs se marient très bien!



Image de la recette Croquettes thon / haricots blancs

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Préparation :
15 minutes

Cuisson :
8 minutes

Attente :
15 minutes

Difficulté :

Moyen

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 2 personne(s)

Pour 4 croquettes
1 boite de thon au naturel (140g)
1 petite boite de haricots blancs
1 oeuf
piment en poudre
1 cs d'origan ou ciboulette ou basilic
sel
chapelure

Recette proposée par :
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PREPARATION

Égoutter les haricots blancs et mixer les.
Dans un saladier, mélanger le thon et la purée de haricots avec une fourchette, ajouter l'oeuf, le piment, l'origan et le sel puis mélanger à nouveau.
Former 4 croquettes, les rouler dans de la chapelure. Mettre au frais 15 min.
Faire dorer à la poêle dans un peu d'huile ou de beurre. Environ 4 min de chaque coté.



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