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Croquettes thon / haricots blancs
Une recette surprenante, le thon et les haricots blancs se marient très bien!
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Préparation :
15 minutes
Cuisson :
8 minutes
Attente :
15 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 2 personne(s)
1 petite boite de haricots blancs
1 oeuf
piment en poudre
1 cs d'origan ou ciboulette ou basilic
sel
chapelure
Recette proposée par :
dey
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PREPARATION
Égoutter les haricots blancs et mixer les.
Dans un saladier, mélanger le thon et la purée de haricots avec une fourchette, ajouter l'oeuf, le piment, l'origan et le sel puis mélanger à nouveau.
Former 4 croquettes, les rouler dans de la chapelure. Mettre au frais 15 min.
Faire dorer à la poêle dans un peu d'huile ou de beurre. Environ 4 min de chaque coté.
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