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Gâteau au chocolat citronné

Gâteau au chocolat moelleux avec un arriere gout de citron.



Image de la recette Gâteau au chocolat citronné

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Préparation :
20 minutes

Cuisson :
30 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Budget moyen



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

- le jus d'un citron
- 1 petit pot de fromage frais 100g (le pot servira de mesure)
- 100g de chocolat moir
- 3 jaunes d'oeufs
- 6 blancs d'oeufs
- 1/2 pot de maïzena
- 1/2 pot de farine
- 2 pots de sucre
- 1/2 pot d'huile

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PREPARATION

- Préchauffez votre four à 150° (th5)
- Mélangez dans un saladier le jus de citron, le fromage frais, 3 jaunes d'oeufs, 1/2 pot de maïzena, 1/2 pot de farine, 2 pots de sucre, 1/2 pot d'huile et le chocolat fondu.
- Montez 6 blancs d'oeufs en neige et les introduire à la pâte en mélangeant délicatemment.
- Beurrez un moule et faire cuire.
- Démoulez le gâteau refroidi
- Saupoudrez un peu de sucre glace
- Dégustez



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