Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Cheesecake version ultra light
Gâteau super léger moitié flan aux fruits pour manger des desserts même si on fait attention à sa ligne
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
· 500 g de fromage frais bien égoutté
· 2 cuil de sucaryl ( édulcorant spécial cuisson )
· ( ou 100 à 150g de sucre)
· 2 sachets sucre vanillé
· 4 oeufs
· 1 cuillère à soupe de jus de citron
· 1 poire ou une pomme
· 1 cuillère à café de sel
Recette proposée par :
MIMIEJUJU
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires
PREPARATION
Battre les jaunes d'œufs , ajouter le fromage blanc, les sucres, le jus de citron, le sel.
Monter les blancs en neige fermes et les ajouter au mélange ainsi que le fruit épluché et coupé en petits morceaux .Verser ce mélange sur un plat à bord hauts allant au four . Cuire au four à th 6 environ 30 minutes. Laisser reposer au réfrigérateur plusieurs heures pour rendre le gâteau plus compact. Se sert froid avec un coulis de fruits rouges par exemple .
conseils
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 30-11-2009 à 15:21 dans Recettes - Les… :
noël
-
Le 30-11-2009 à 14:43 dans Autres… :
pseudo ?
-
Le 29-11-2009 à 22:40 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
-
Le 29-11-2009 à 16:15 dans Recettes - Cuisine… :
les tajines
Les billets blogueurs
Cheesecake : les meilleures recettes
Idée recette :
Cheesecake aux noisettes & Butternut curd
Consultez le dossier :
cheesecake
Autres dossiers recommandés :
flan,
fruits,
cheesecake au flan,
cheesecake aux fruits,
desserts,
amérique,
Commentaires
Voir tous les commentaires [0]
Derniers commentaires
Il n'y a pas encore de commentaires sur cette recette. Soyez le premier !