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750g de plaisir
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Roquette et son p'tit chèvre
Petite salade légére, et vite fait. Idéal pour une entrée sympas ou un ptit plat léger .
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Préparation :
10 minutes
Cuisson :
5 minutes
Attente :
10 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 1 personne(s)
roquette
petit fromage de chèvre chaud
lardon
copeaux de parmesan
copeaux de noix
huile d'olive
vinaigre balsamique
pain toast
Recette proposée par :
Julie
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PREPARATION
mettre un lit de roquette dans une assiette.
faire revenir les lardons
les ajoutez sur la roquette
faire revenir 2 mn de chaque coté le petite chèvre chaud
mettre la tranche de pain à griller au toaster
sur la roquette et les lardon ajoutez les copeaux de parmesan et de noix assaisonnez le tout .
sur le toast déposer le petite chèvre chaud et déguster le tout chaud ou tiède .
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