Concours rédacteur

Gâteau au vin blanc
Gâteau simple et original.
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
oeufs : 2
sucre : 100 g
farine : 125 g
sucre vanillé : 1/2 sachet
levure chimique : 1/2 sachet
Huile : 1/2 verre
vin blanc : 1/2 verre
Recette proposée par :
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INGLES
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PREPARATION
1. Mélanger jaune d'oeuf + sucre
2. Ajouter le sucre vanillé, la farine; la levure, l'huile et le vin blanc
3. Battre les blancs en neige
4. Les ajouter délicatement à la préparaton ci-dessus
5. Cuire dans un moule préalablement graissé : th°6 pendant 30 minutes
6. Démouler et laisser refroidir.
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