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Idées de recettes et dossiers :
ananas, caramel, renversé à l'ananas, bien-être, cuisine facile, gâteaux, desserts
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| | | Renversé à l'ananas | 4.7/5
11 votes |
Préparation : 25 minutes. Cuisson : 20 minutes. Difficulté : Moyen. Coût : Bon marché |
Un gâteau à l'ananas caramélisé |
Voir les recettes de pauline |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 6 personne(s)
6 ou 7 rondelles d'ananas (selon la taille du moule)
du caramel fait maison
2 oeufs
100gr de sucre en poudre
100gr de beurre
100gr de farine
1/2 sachet de levure chimique | | Faites du caramel.
Beurrez un moule et versez y le caramel.
Déposez dans le moule les rondelles d'ananas.
Dans une terrine, travailler le beurre crémeux, ajoutez le sucre, bien mélanger et ajouter les oeufs.
Mélanger la farine et la levure. Les incorporer au mélange de la terrine.
Verser la pâte dans le moule (sur les rondelles d'ananas).
faire cuire a four moyen pendant 30 minutes environ. Démouler le plus tôt possible pour que la caramel ne durcisse pas.
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| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | Faites du caramel maison, c'est bien meilleur !!!
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| baboua - 18/05/2009
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| Note : 5/5. merci bcp trop bon et facile | |
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| faatim - 07/04/2009
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| Note : 5/5. c trop bon quand on le mange avec la crème pâtissière c extra | |
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| yasminkD - 08/11/2008
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| Note : 4/5. c trop bon | |
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| francolo - 23/07/2008
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| Note : 5/5. super je connais cette recette je garde sirop auquel j ajoute du rhum et j imbibe mon gateau | |
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| alainp3 - 13/07/2008
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| Note : 4/5. moi, je garde le jus d'ananas auquel j'ajoute un peu de rhum et j'imbibe mon gâteau une fois qu'il sort du four. | |
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Idées de recettes :
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