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Courgettes surprise
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Courgettes surprise@ domson
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Courgettes surprise
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K
Par Keslick Karine

C'est un mélange de crevettes ,avocats, jambon, jambon de Bayonne, feta et tomates cerises...

Ingrédients

2 personnes
  • Tomate cerise1 barquette de tomate cerise
  • MentheFeuille de menthe
  • Feta1 pot de feta
  • Jambon de Bayonne2 tranches de jambon de Bayonne
  • crevette12 crevettes
  • Avocat1 avocat
  • Courgette1 courgette (grosse)

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Couper la courgette en 2, enlever les pépins et creuser un peu.

  2. 2

    Décortiquer les crevettes.
    Eplucher l'avocat, couper la tanche de Bayonne en deux et la rouler.

  3. 3

    Placer les crevettes, la feta, les tomates et le jambon roulé au centre de la courgette, pour la farcir.
    Mettre 1 c à s d'huile d'olive et pour finir mettre une feuille de menthe.

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