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Cake au courgettes

Un cake aux légumes d'été



Image de la recette Cake au courgettes

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Préparation :
15 minutes

Cuisson :
1 heure

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

120 gr de farine
4 oeufs
4 cl d'huile
1 oignon
2 cuil. à soupe de crème fraîche
150 gr de gruyère râpé
2 belles courgettes
1 cuill. à soupe de levure

Recette proposée par :
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ulane29
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PREPARATION

- faire revenir l'oignon et les courgettes coupées en cube
- mélanger la farine et le râpé
- ajouter les oeufs, l'huile, la levure, la crème, l'oignon et les courgettes,
- versé le tout dans un moule à cake beurré
- laisser cuire environ 1 h à 180°C



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