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750g de plaisir
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Tajine de kefta
Simple et facile à faire
3/5
1 votes
Préparation :
30 minutes
Cuisson :
30 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 5 personne(s)
500g de viande de bœuf haché
3 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée
2 cuillères à soupe de persil haché
100 g d'oignon finement haché
½ cuillères à café de cumin en poudre
Sel fin, poivre du moulin
1 grosse pincée de piment doux en poudre
2 pincé de gingembre
5 cl d'huile d'olive ou d'arachide
150g de tomate découpée en petits dés
1 cuillère à café de persil
Recette proposée par :
Rita Elbaz
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Commentaires
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pk du papier alu rep svp
par par myw69h | Posté le 08/10/2008