Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Taboulé de chou-fleur cru aux deux tomates
Une salade rafraîchissante
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
1 chou-fleur
2 tomates
10 pétales de tomates séchées
1 citron
1 oignon nouveau
3 cuillères à soupe d'huile d'olive ou d'huile d'argan
1 bouquet de persil ciselé
Sel
Poivre
Recette proposée par :
Auré
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires
PREPARATION
Couper le trogon du chou-fleur et ôter les feuilles. Détacher les bouquets et les laver à l'eau froide.
Laisser sécher quelques minutes, puis mixer brièvement les bouquets de chou-fleur.
Couper les tomates en dés et les tomates séchées en petits morceaux à l'aide de ciseaux.
Emincer l'oignon.
Dans un saladier, mélanger le chou mixé, les tomates, l'oignon, ajouter le jus du citron et le persil ciselé.
Saler et poivrer généreusement, ajouter l'huile, et réserver au frais.
conseils
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
recette taboulé, recette salades, recette chou-fleur, recette tomates, recette santé, recette huile d'argan
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 29-11-2009 à 22:40 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
-
Le 29-11-2009 à 16:15 dans Recettes - Cuisine… :
les tajines
-
Le 29-11-2009 à 16:07 dans Vous avez la… :
Comment faire son miel sans abeilles ?
-
Le 29-11-2009 à 16:02 dans Recettes - Les… :
foie gras
Les billets blogueurs
Taboulé : les meilleures recettes
Simple, diététique et frais, le taboulé est une plat emblématique des pays du Maghreb et il existe plusieurs versions différentes. Il suffit...
Idée recette :
Taboulé milanais
Article recommandé :
"Salades" aux éditions Solar
Consultez le dossier :
taboulé
Autres dossiers recommandés :
salades,
chou-fleur,
tomates,
santé,
huile d'argan,
Commentaires
Voir tous les commentaires [0]
Derniers commentaires
Il n'y a pas encore de commentaires sur cette recette. Soyez le premier !