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Gratin de courgettes et pommes de terre
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M
Par Michelle

Une façon simple de faire manger des légumes aux enfants

Ingrédients

4 personnes
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Ail1 gousse d'ail
  • ChapelureChapelure
  • Pomme de terre4 pommes de terre
  • Crème fraîcheCrème fraîche
  • Fromage râpéFromage râpé
  • Courgette2 courgettes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
    • Préchauffer le four à 200°
      - Eplucher,laver rapidement,sécher et couper en fines tranches les courgettes et les pommes de terre
      - Eplucher et émincer finement l'ail
      - Huiler légèrement un plat
      - Mettre une couche de pommes de terre, saler et poivrer
      - Mettre une couche de courgettes et répartir un peu d'ail sur les tranches
      - Recommencer jusqu'à utilisation complète des pommes de terre et courgettes en alternance et terminer par une couche de pommes de terre
      - Répartir la crème fraiche
      - Saupoudrer de fromage rapé et de chapelure
      - Enfourner à 200° pour 30min
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