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Gratin de courgettes et pommes de terre
Une façon simple de faire manger des légumes aux enfants
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
2 belles courgettes
4 belles pommes de terre
250 ml de crème fraiche ou de soja cuisine
fromage rapé pour la gratin (gruyère ou autre)
chapelure
1 gousse d'ail
sel
poivre
huile d'olive
Recette proposée par :
Michelle
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PREPARATION
- Préchauffer le four à 200°
- Eplucher,laver rapidement,sécher et couper en fines tranches les courgettes et les pommes de terre
- Eplucher et émincer finement l'ail
- Huiler légèrement un plat
- Mettre une couche de pommes de terre, saler et poivrer
- Mettre une couche de courgettes et répartir un peu d'ail sur les tranches
- Recommencer jusqu'à utilisation complète des pommes de terre et courgettes en alternance et terminer par une couche de pommes de terre
- Répartir la crème fraiche
- Saupoudrer de fromage rapé et de chapelure
- Enfourner à 200° pour 30min
conseils
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Commentaires
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Dernier commentaire
c'est délicieux, vraiment!…
par par alima0 | Posté le 01/12/2008