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Gratin de courgettes au chèvre

Un gratin de courgette facile , rapide et surtout délicieux !!!



Image de la recette Gratin de courgettes au chèvre

4.4/5

9 votes

Préparation :
10 minutes

Cuisson :
45 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

-3 courgettes
-100 g de fromage de chèvre frais
-de la crème liquide ou du lait froid
-1 gousse d'ail
-Des branches de persil hachées
-Sel, Poivre

PREPARATION

-Mélanger le fromage de chèvre avec un peu de crème ou le lait.
-Ajouter l'ail émincé finement, le persil hache, le sel et le poivre.
-Couper les courgettes (lavées, mais non épluchées si leur peau est assez fine) en fines lamelles.
-Mélanger les courgettes avec le fromage de chèvre.
-Verser la préparation dans un plat à gratin.
-Cuir au four pendant 45min (th. 5 - 6).



Commentaires

Voir tous les commentaires [9]


Derniers commentaires

un peu fade
par Anonyme | Posté le 12/08/2009


delicieux et gouteux
par par caline7 | Posté le 27/03/2009


magnifique recette, simple est…
par par laboud | Posté le 13/02/2009


conseils

On peut le servir avec des tomates coupées en 2 recouvertes d'un mélange ail-persil-chapelure-huile d'olive, et cuites en même temps que le gratin (posées sur le gratin, face coupée sur le dessus).

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