Haddock à la crème
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
un filet de haddock
des pommes de terre
du lait
de l'eau
du sel
Recette proposée par :
![]()
Lambert
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires
PREPARATION
Mettre le lait et l'eau à bouillir
Mettre à cuire les pommes de terre
Quand l'eau et le lait bous, mettre le filet, puis laisser l'ébullition reprendre, puis mettre le feu au minimum pendant 15-20 mn.
conseils
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 29-11-2009 à 16:15 dans Recettes - Cuisine… :
les tajines
-
Le 29-11-2009 à 16:07 dans Vous avez la… :
Comment faire son miel sans abeilles ?
-
Le 29-11-2009 à 16:02 dans Recettes - Les… :
foie gras
-
Le 29-11-2009 à 16:00 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
Les billets blogueurs
Haddock : les meilleures recettes
Ce beau poisson salé et fumé de couleur orangée poché dans du lait ou en salade est un délice au cœur de l'hiver. Le haddock s'utilise...
Idée recette :
Salade de haddock à l'orange
Article recommandé :
La recette HADDOCK
Consultez le dossier :
haddock
Autres dossiers recommandés :
haddock crème,
poissons,
crème fraîche,






Commentaires
Voir tous les commentaires [0]
Derniers commentaires
Il n'y a pas encore de commentaires sur cette recette. Soyez le premier !