Concours mensuel

Le Gratin des recettes

Diaporamas

Découvrez nos diaporamas de fête :

- Fruits confits

- Viandes

- Menu de Noël

- Gâteaux de Noël

 

Concours rédacteur

Devenez rédacteur

750g de plaisir

750g de plaisir

 

Sites centitres

logo 75cl

 

logo 75clinfo

 

logo 750g

Haddock à la crème

Un classique trop bon !



Image de la recette Haddock à la crème

-/5

0 votes

Préparation :
5 minutes

Cuisson :
30 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

un filet de haddock
des pommes de terre
du lait
de l'eau
du sel

Recette proposée par :
Avatar de Lambert
Lambert
Toutes ses recettes
Derniers commentaires

PREPARATION

Mettre le lait et l'eau à bouillir
Mettre à cuire les pommes de terre
Quand l'eau et le lait bous, mettre le filet, puis laisser l'ébullition reprendre, puis mettre le feu au minimum pendant 15-20 mn.



Commentaires

Voir tous les commentaires [0]


Derniers commentaires

Il n'y a pas encore de commentaires sur cette recette. Soyez le premier !

conseils



ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com


Vin blanc sec. Vouvray

Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe

 / 5

* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...

Newsletter 750 grammes

Recevez les news de 750 grammes

Bon à savoir

Haddock : les meilleures recettes
Ce beau poisson salé et fumé de couleur orangée poché dans du lait ou en salade est un délice au cœur de l'hiver. Le haddock s'utilise...


Idée recette : Salade de haddock à l'orange
Article recommandé : La recette HADDOCK
Consultez le dossier : haddock
Autres dossiers recommandés : haddock crème, poissons, crème fraîche,