Concours rédacteur

Flan de courgettes
Simple, facile et délicieux, un excellent moyen de faire manger des courgettes à des enfants.
4.6/5
8 votes
Préparation :
15 minutes
Cuisson :
30 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
500 g de courgettes
4 oeufs
2 cuillères à soupe de Maïzéna
1 verre de lait
12 cl de crème fraîche
100 g de gruyère râpé ou de parmesan
2 tranches de jambon coupées finement
sel et poivre.
Recette proposée par :
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MACHNIK Clément
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PREPARATION
-Délayer la maïzéna dans le lait, ajouter la crème fraîche, les oeufs battus, le jambon, le gruyère ou le parmesan. Saler, poivrer et incorporer les courgettes.
-Verser dns un plat à gratin beurré et cuire au four pendant 30 minutes à 210°C soit thermostat 7.
-Servir chaud.
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recette Flan de courgettes
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Idée recette :
Flan aux courgettes
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flan de courgettes





Commentaires
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Derniers commentaires
délicieux
par par mouchaC | Posté le 28/09/2009
extraordinaire c trop bon
par par leafer | Posté le 20/07/2009
super, surtout quand on a un…
par par toneld | Posté le 11/06/2009