27min
Très facile
Bon marché
Courgettes aux saveurs provençales et protéines via les oeufs
Ingrédients
1 personne
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Thym
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Lait
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Sel ou sel fin
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Poivre
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Noix de muscade
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Oeuf
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Courgette
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Courgettes tranchées dans le sens de la longueur et dorées à la poele à l'huile d'olive avec thym puis brouillade d'oeuf à la noix muscade.
Conseils
un peu de lait ou d'eau pr alléger la brouillade



