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Granité de concombre à l'aneth et citron vert

Une entrée fraiche et agréable



Image de la recette Granité de concombre à l'aneth et citron vert

5/5

1 votes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS


Pour 8 verrines

250 g de concombre
le jus de 2 citrons verts
quelques brins d'aneth
sel poivre
déco : oeufs de lompe noirs

PREPARATION

Nettoyer le concombre et retirer les graines. Le découper en gros dès et le passer au mixer avec l'aneth. Ajouter le jus des citrons, saler et poivrer. Verser la préparation dans un plat et placer au congélateur en prenant soin de remuer à la fourchette toutes les demi-heures jusqu'à ce que le granité se forme.



conseils

Au moment de servir, disposer dans les verrines et décorer avec quelques oeufs de lompe et un peu d'aneth.


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