Concours rédacteur

Poêlée de courgettes à la viande hachée
courgettes assaisonnées cuites avec de la viande hachée
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
- 500g de courgettes en rondelles
- 300g de viande hachée
- ail, laurier, thym
un filet d'huile d'olive
sel et poivre
Recette proposée par :
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Allamanche
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PREPARATION
D'un coté faite revenir la viande hachée à la poêle;
de l'autre mettre dans une large casserole : les courgettes, y ajouter les arômates selon votre gout.
Laissez mijoter les courgettes pendant une quinzaines de minutes puis ajouter la viande.
Mélanger le tout puis laisser cuire encore 1/4 d'heure.
C'est prêt, bon apétit.
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