Crumble chèvre coco
Une façon originale de servir le fromage...
INGREDIENTS
Pour 2 personne(s)
2 cabécou
1 cuil à soupe pignons de pin grillé et mixé
3 cuil à soupe de noix de coco rapé
1 cuil à soupe de chapelure
60 g de beurre bien frais
poivre
Recette proposée par :
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Gaudrie
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PREPARATION
Mixer les pignons et les mélanger avec la chapelure le coco rapé et travailler avec le beurre.
Couper les cabécou en deux dans l'épaisseur. Les tartiner de la préparation. Poivrer
Mettre sous le grill.
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