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750g de plaisir
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Moelleux ricotta, poires-framboises
Léger et parfumé
5/5
2 votes
Préparation :
15 minutes
Cuisson :
30 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
250 g de ricotta
3 oeufs
160 g de sucre
75 g de farine
75 g de poudre d'amandes
3 poires
24 framboises
Recette proposée par :
Catherine H.
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PREPARATION
Préchauffer le four à 175°.
Battre les jaunes d'oeufs et le sucre, ajouter la ricotta, bien mélanger.
Ajouter la farine et la poudre d'amandes.
Incorporer les blancs battus en neige ferme.
Dans des moules en silicone, verser un peu de pâte, y déposer 2 framboises et des dés de poires, recouvrir du reste de pâte.
Mettre à cuire environ 30 mn.
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Commentaires
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par par editas | Posté le 28/05/2009
delicieux!!!!!!!!!
par par vigreup | Posté le 06/03/2009