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Cake au saumon fumé et poivrons...

Découvrez le blog de Claire : Mise en bouche.



Image de la recette Cake au saumon fumé et poivrons...

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Préparation :
20 minutes

Cuisson :
55 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

1 poivron vert et un rouge
5 cuill à soupe d'huile d'olive
4 c à s de lait
4 tranches de saumon fumé
180gr de farine
3 oeufs
1/2 sach de levure
2 pincées de sel
de la ciboulette ciselée
3 cuill à s de gruyère râpé
10gr de beurre
sel et poivre

Recette proposée par :
Avatar de Claire - Blog
Claire - Blog "Mise en bouche"

PREPARATION

Éplucher les pépins des poivrons, les émincer finement et les poêler avec 3 c à s d'huile d'olive; salez et poivrez
 
Émincer le saumon en lanières
 
Mélangez dans un saladier, les oeufs, le lait,la farine,le sel, la levure,le reste d'huile d'olive,la ciboulette et le gruyère
 
Versez un peu de pâte dans le fond du moule beurré, puis le saumon fumé et les poivron; recouvrir de pâte et terminer par déposer quelques morceaux de poivrons sur le dessus! Attention il y a très peu de pâte !



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par par ladoudq | Posté le 10/10/2009



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