Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Lapin en sauce
Recette facile à préparer.
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
1 lapin
beurre + huile
1 petit oignon haché
1 gousse d'ail
1 cuiller à soupe de farine
1 verre de vin blanc sec
1 boîte de champignons de paris
olives vertes
sel poivre herbes de provence laurier
Recette proposée par :
carole
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires
PREPARATION
Ajouter l'oignon et le faire revenir sans le faire colorer.
Saler, poivrer.
Ajouter la farine, l'ail les herbes de provence et le laurier, bien remuer.
Verser le vin blanc et couvrir avec de l'eau.
Ajouter les champignons et les olives .
conseils
ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com
Vin blanc sec. Chablis 1er cru, Auxey- Duresses 1er cru, Beaune 1er cru, Ladoix 1er Cru, Meursault 1er cru, Monthelie 1er cru, Pernand Vergelesses, Puligny Montrachet 1er Cru, Saint- Aubin 1er Cru
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
recette lapin, recette lapin en sauce, recette olives vertes, recette viandes, recette plats
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 29-11-2009 à 16:15 dans Recettes - Cuisine… :
les tajines
-
Le 29-11-2009 à 16:07 dans Vous avez la… :
Comment faire son miel sans abeilles ?
-
Le 29-11-2009 à 16:02 dans Recettes - Les… :
foie gras
-
Le 29-11-2009 à 16:00 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
Les billets blogueurs
Lapin : les meilleures recettes
Le lapin fait partie de la famille des Lépuridés. Les lapins ont une silhouette moins élancée que celle des lièvres, ils naissent aveugles ...
Idée recette :
Lapin à la moutarde
Article recommandé :
Le lapin Paille d'Orée, un lapin de qualité
Consultez le dossier :
lapin
Autres dossiers recommandés :
lapin en sauce,
olives vertes,
viandes,
plats,
Commentaires
Voir tous les commentaires [20]
Derniers commentaires
ajouter des carottes et de la…
par par variro | Posté le 25/06/2009
simple facile on va faire je…
par par cmacar | Posté le 21/06/2009
Ils vous intéressent !
que mettre à la place du vin…
Message de Chef Christophe