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Pennes à la courgette, champignons et lardons
Faire revenir 100g de lardons, une petite boite de champignons, des courgettes coupées en lamelles.
Rajouter de la crème en fin de cuisson.
Servir avec des pennes.
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Préparation :
5 minutes
Cuisson :
15 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
- des pennes
- quelques courgettes
- 100 g de lardons
- une petite boite de champignons
- de la crème
Recette proposée par :
Lucie
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PREPARATION
Faire chauffer une grande casserole d'eau salée
Dans une autre grande casserole faire revenir 100g de lardons, une petite boite de champignons.
Couper des courgettes en batonnets
Les rajouter dans la casserole avec les lardons et champignons, et faire revenir quelques minutes.
Assaisonner.
Mettre les pennes dans l'eau bouillante faire cuire le temps nécessaire
Couvrir la casserole de courgettes jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
A la fin de la cuisson rajouter un peu de crème épaisse dans cette dernière.
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