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Verrines de crumble à la courgette
Un délice très simple à réaliser !
INGREDIENTS
Pour 12 personne(s)
2 belles courgettes
huile d'olive
1 gousse ail
quelques brins de persil
150g de farine
150 g de parmesan râpé
150 g de beurre
sel et poivre du moulin
Recette proposée par :
Sophie Robion
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PREPARATION
Faire revenir 10 min. les courgettes coupées en dés à la poêle dans l'huile d'olive.
Ajouter un peu avant la fin de la cuisson l'ail et le persil.
Pendant la cuisson des courgettes, préparer la pâte du crumble en mélangeant la farine, le parmesan et le beurre.
Dresser les courgettes dans un plat allant au four et émietter la pâte du crumble sur le dessus. Enfourner à 200°c pendant 30 minutes. Dresser les verrines à la cuillère.
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Commentaires
Voir tous les commentaires [7]
Derniers commentaires
très bonne recette mes parents…
par par berlio | Posté le 24/08/2009
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Cela a l'air d'être un…
Message de Chef Christophe
tres bon, par quel legume peut…
Message de Chef Christophe