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30min
Très facile
Bon marché
Recette très bonne et très facile, super en eté ou avec une salade.
A déguster chaud ou froid !
Ingrédients
4 personnes
- 10 g de beurre
- 1 pincée de sel ou sel fin
- Poivre
- ½ c. à c. de moutarde
- 80 g de jambon
- 300 g d'emmental rapé
- 2 oeufs battus en omelette
- Fromage blanc
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Mélangez les ingrédients.
- 2Beurrez le plat allant au four.
- 3Chauffez le four à 180°C (Th. 6).Versez le mélange dans le plat enfourné 20 à 25 min.
- 4
Répartissez sur le dessus du cake un morceau de jambon et des champignons 10 min avant la fin de la cuisson .
Conseils
Pour donnez plus de goût, on peut ajouter de la muscade ou du parmesan dans la préparation et sur le dessus du plat pour plus de brillant, mettre du jaune d'oeuf sur le dessus.
Pour l'apéritif, couper en dés.
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