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La soupe à l'ail : un classique !
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
deux jaunes d'oeufs.
quelques tranches de pain.
Recette proposée par :
jean-paul
PREPARATION
Versez un litre d'eau. Portez sur le feu.
Laissez bouillir dix minutes sous couvercle.
Dans une soupière tiède, posez deux jaunes d'oeufs.
Ajoutez des tranches de pain frites à l'huile d'olives.
Servez dans une assiette bien chaude.
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