Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Baguette Maison
-/5
0 votes
Préparation :
15 minutes
Cuisson :
20 minutes
Attente :
2 heures
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
1 cà café de sel
300 gr d'eau
500 gr de farine à pain
1 sachet de levure à pain
Recette proposée par :
Marie-Ange FARIEUX
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires
PREPARATION
mettre l'eau le sel la farine puis la levure dans votre machine à pain
programme pâte
laisser faire la machine pendant 1h25
***
sortez votre pâte, et réalisez 3 boules
l'étaler avec la paume de la main
replier vers vous en appuyant toujours avec la paume de la main
puis repliez a nouveaux dans l'autre sens
pincez votre baguette en son milieu
roulez là en partant du centre vers l'extérieur jusqu'a la dimension souhaitée
la déposer dans le moule a baguette
laissez lever 40 mn
enfournez 20 mn
et régalez vous :)
conseils
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
recette le tablier des blogs, recette pain, recette baguette, recette pain maison, recette accompagnements
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 24-11-2009 à 17:15 dans Autres… :
Fruits et légumes de saison
-
Le 24-11-2009 à 16:44 dans Recettes - Les… :
Réchauffer sauté de porc aux légumes
-
Le 24-11-2009 à 06:34 dans Vous avez la… :
SOS haricots noirs secs
-
Le 23-11-2009 à 23:37 dans Autres… :
Fruits et légumes de saison
Les billets blogueurs
Le tablier des blogs : les meilleures recettes
Pour recevoir un tablier de la collection "Le tablier des blogs", rien de plus simple, il vous suffit de déposer 5 recettes avec photo sur l...
Idée recette :
Le grand gnocchi
Article recommandé :
Le tablier des blogs
Consultez le dossier :
Le tablier des blogs
Autres dossiers recommandés :
pain,
baguette,
pain maison,
accompagnements,
Commentaires
Voir tous les commentaires [0]
Derniers commentaires
Il n'y a pas encore de commentaires sur cette recette. Soyez le premier !