Concours rédacteur

Coco / Choco
Petite douceur qui allie noix de coco et chocolat que ceux qui en sont très fan
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
3 blancs d'oeufs
150g de noix de coco
50g de sucre
5 cuillères à soupe de lait
200g de chocolat
20g de beurre
Recette proposée par :
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Charmela
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PREPARATION
Préchauffez le four à 180°
Tout d'abord mélanger les blancs d'oeufs avec la noix de coco, ajouter ensuite le lait. Mélanger de nouveau. Incorporer maintenant le sucre, et mélanger encore.
Faire fondre le chocolat au micro ondes, puis le beurre, et incorporer les deux ensembles.
Garnir un moule au 3/4 la pate de noix de coco, surtout tasser bien. Recouvrir du mélange chocolat et beurre fondu.
Enfourner pour 10mn. Laisser totalement refroidir avant de démouler au risque de se casser.
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