|
|
 |
Idées de recettes et dossiers :
concours champignnon, champignons, vol au vent, vol au vent aux champignons, volailles, vol au vent a la volailles, entrées chaudes, entrées
|
| | | Vol aux vent aux champignons et volaille | 5/5
2 votes |
Préparation : 15 minutes. Cuisson : 20 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
|
Voir les recettes de berry |
|
| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 4 personne(s)
• 8 vols au vent
• 500 g de champignons mélangés (girolles, cèpes...)
• 100 g de beurre
• 2 échalotes
• persil haché
| | Faire revenir les échalotes dans le beurre puis les blancs de volaille en petits dés pendant 5 minutes. Ajouter les champignons, laisser cuire à feu doux 10 minutes.
Ajouter le fond de volaille, le sel, le poivre, la crème fraîche et le persil.
Faire chauffer les vol-au-vent puis les remplir et les servir avec un peu de riz |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | |
|
|
| aureligf - 09/11/2008
|
 | 0 |
 | 1 |
|
| Note : 5/5. Recette délicieuse! | |
|
|
| mdt49o - 25/09/2008
|
| 0 |
| 2 |
|
| Note : 5/5. Pas mal .Je l'est faite ce soir nous nous sommes régalé | |
|
Idées de recettes :
recettes concours champignnon, recettes champignons, recettes vol au vent, recettes vol au vent aux champignons, recettes volailles, recettes vol au vent a la volailles, recettes entrées chaudes, recettes entrées
|
|
|
Idées de recherche
|
|
|
|
