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750g de plaisir
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Petites pizzas au ketchup
Idéales pour apéro savoureux et 10¨% maison.
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Préparation :
45 minutes
Cuisson :
15 minutes
Attente :
1 heure
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 5 personne(s)
- 10cl d'eau
- 1 pincée de sucre
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olives
- 1 sachet de levure de boulanger
- 200g de farine
Recette proposée par :
julie marcou
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PREPARATION
Mélanger l'eau, la levure, le sel et le sucre.
Laisser gonfler 10 minutes.
Faire un puis avec la farine et incorporer la levure.
Ajouter l'huile d'olives.
Former une boule.
Faire lever 1 heure dans un torchon à proximité d'une source de chaleur.
Etaler la pâte avec un rouleau.
Former des pizzas de 5 cm de diamètre à l'aide d'un verre.
Garnir selon vos goûts.
Faire cuire 15 minutes à 180°.
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