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Chips de potimaron

 



Image de la recette Chips de potimaron

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Préparation :
15 minutes

Cuisson :
5 minutes

Attente :
3 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Assez cher



INGREDIENTS

Pour 5 personne(s)

1kg de potimaron
1 cuillere à soupe de gros sel
huile pour friture

Recette proposée par :
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davy
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PREPARATION

Eplucher le potimaron et couper en fine lamelles
Placer les chipsdans une passoire avec le gros sel et laisser degorger 3h environ
Puis assecher les chips sur du papier absorbant.Faire chauffer l'huil
Plonger les chips 5mm et egoutter.Salleretdeguster tiede



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