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Gâteau d'automne
Gâteau de saison avec des pommes et des noix de la cannelle et un doigt de gingembre
INGREDIENTS
Pour 8 personne(s)
3 grosse pommes coupées en dés
200 g de sucre
2 oeufs
125 ml d'huile
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
250g de farine
1 cuillère à café de cannelle
1 cuillère à café de gingembre
1 pincée de sel
130 g de noix du Périgord
5 cl de lait
Recette proposée par :
philipps joelle
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PREPARATION
Mélanger les oeufs,le reste du sucre, l'huile, le sucre vanille, la cannelle, le gingembre, le sel, le lait puis la farine avec la levure.
Rajouter les noix du Périgord et les pommes.
Bien mélanger
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Commentaires
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par par barbarka | Posté le 10/02/2009
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Message de Chef Christophe