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Poulet au miel
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Par Communauté 750g

Recette qui allie sucré et salé.

Ingrédients

4 personnes
  • Miel3 c. à s. de miel
  • Curry2 c. à c. de curry
  • Ail4 gousses d'ail
  • Oignon1 oignon
  • Pomme de terre500 g de pommes de terre
  • Poulet1 poulet

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Préchauffer le four 10 minutes à 200°C.
     
  2. 2
    Mettre le poulet dans un plat, le badigeonner d'huile, le saler et le poivrer. Mettre au four pendant 20 minutes.
     
  3. 3
    Pendant ce temps éplucher les pommes de terre l'oignon et les gousses d'ail.
     
     
  4. 4
    Faire la préparation au miel en le mélangeant avec le curry. Sortir le poulet du four. En badigeonner le poulet. Retourner le poulet et mettre tout autour les pommes de terre, l'oignon et l'ail.
     
     
  5. 5
    Remettre le plat dans le four et le laisser pendant encore 40 minutes.

     
  6. 6

    Servir chaud avec le jus et les pommes de terre.

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