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Cake aux châtaignes

Amoureux des fruits d'automne ...
Ce cake est fait pour vous



Image de la recette Cake aux châtaignes

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Préparation :
10 minutes

Cuisson :
45 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

160 g de châtaignes du Périgord (cuites et épluchées)
20 g de noix
120 g de beurre demi sel
100 à 120 g de sucre roux
2 oeufs
1 cuillère à soupe de miel
120 g de farine
50 g de poudre de noix
1/2 sachet de levure

Recette proposée par :
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Nany
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PREPARATION

Préchauffez le four à 180°C.

Coupez en petits morceaux les châtaignes et concassez les noix.

Dans un saladier, battez le beurre avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit homogéne.

Ajoutez les oeufs battus et le miel, puis mélangez.

Tamisez la farine et le levure au-dessus de la préparation. Puis ajoutez la poudre de noix, et mélangez.

Ajoutez les châtaignes et les noix

Beurrez votre moule et enfournez le dans le four préallablement chauffé a 180°C pendant 40 a 50 min selon le four.



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Laissez le beurre ramollir à température ambiante, ainsi que les oeufs.

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