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750g de plaisir
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Le flan quinoa/ lentille rose à la tomate
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Préparation :
15 minutes
Cuisson :
30 minutes
Attente :
2 heures
Difficulté :
Coût :
Bon marché
VALIDEE
par chef
Damien
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
-auto-cuiseur à riz
-1 et demie mesure de quinoa
-1/2 mesure de lentilles corail
-1 petite boîte de concentré de tomate
-1 échalotte
-1 pincée de cumin, de sel et poivre
-1 cuillère à café d'agar-agar
Recette proposée par :
Mook sur son blog French Bento
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PREPARATION
Verser dans des verrines, ou verres, ou cup en silicone. Laisser reposer au frigo jusqu'à refroidissement complet, environ deux heures. Démouler, dresser selon votre goût, déguster.
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