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750g de plaisir
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Pamplemousse aux 2 agrumes
4.5/5
2 votes
Préparation :
30 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
2 pamplemouse
75grs de mandarines au sirop
100grs de champignons emincé
200grs de crevette decortiqué
1 cuilliere a soupe de bisque d'homard
200 gr de mayo
Recette proposée par :
wuyts willy
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PREPARATION
laver,emincer puis cuire les champignons avec un peu de citron sel poivres bien les egoutté reserver au frigo.
egoutté les mandarines
couper les pamplemousse en 2 puis les vider recuperer la chaire
melanger la mayo avec la bisque d'homard
puis encoporer le tout (mandarine,pamplemousse et champinon)dans la mayo
presenter le tout dans la coquille vide du pamplemousse
conseils
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Commentaires
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Derniers commentaires
agreable et tres facile a…
par par willyw | Posté le 13/09/2009
delicieux et frais merci
par par willye4 | Posté le 13/09/2009