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Tarte aux brocolis
 Tarte aux brocolis
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Préparation : 15 minutes. Cuisson : 30 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Budget moyen

Une astuce pour faire manger des brocolis

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© J.-P. Bounine - Fotolia


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INGREDIENTSPREPARATION
Pour 6 personne(s)

1 pâte brisée
1 brique de crème fraîche
3 oeufs
100gr environ de camembert
100gr environ jambon de pays
100gr environ de brocolis
Blanchir les brocolis
Etaler votre pâte brisé dans un moule à tarte
Parsemer sur vôtre pâte les dès de jambon,le camembert,les brocolis.
Mélanger dans un bol les 3 oeufs et la crème fraîche saler,poivrer et verser le mélange sur vôtre pâte.
Mettez au four th 7 pendant 30 minutes.
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Vin blanc sec. Alsace


  verka1 - 19/04/2008  0  6
Note : 5/5. Une autre photo de ma tarte aux brocolis.
  verka1 - 19/04/2008  0  6
Note : 5/5. Ma tarte aux brocolis était un peu trop dorée, mais réellement très bonne. J'ai mis du chèvre à la place camembert et un peu de muscade pour la sauce.
Voici une photo de cette recette.
  fasalw - 04/03/2008  0  4
le brocolis seul est fade, ne peut-il etre melange a d'autres legumes ?
Note de Chef Christophe : C'est bon avec un peu d'ail, et mélanger avec du poivron rouge.
  roroet - 11/07/2007  0  1
Note : 3/5. pas mal avec le camembert ou aussi du chevre
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Tarte aux brocolis


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