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750g de plaisir
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Maquereau en rémoulade
Simple et bon!
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Préparation :
10 minutes
Cuisson :
2 minutes
Difficulté :
Coût :
-
VALIDEE
par chef
Damien
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
- 50 g de mayonnaise à la moutarde à l'ancienne
- Baies roses
- Ciboulette
- Vin blanc
- Sel
- Poivre
Recette proposée par :
Villers
PREPARATION
Détailler en petits rectangles, dresser sur une quenelle de mayonnaise, décorer avec la ciboulette et les baies roses.
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