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750g de plaisir
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Tajine tunisien
Quiche sans pâte feuilletée ni brisée, servi soit en entrée ou en plat, préparation facile.
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
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PREPARATION
émincer l'oignon et le mettre sur feu normal avec le poulet, rajouter l'eau y verser toute la quantité avec les épices, bouillir jusqu'à la cuisson du poulet, lui retirer ses os, prendre un plat en verre, verser la sauce et le poulet, ajouter fromage râpé et vache qui rit, battre les oeufs, saler poivrer (très peu)verser le tout, et mettre au four
conseils
à servir avec salade, soupe...
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Idée recette :
Poulet aux poires et roquefort
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par par fentaz | Posté le 29/09/2009