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Muffin au potiron et crème de noisette
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Muffin au potiron et crème de noisette
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K
Par KHECHINI

Un muffin très moelleux au bon goût de l'automne.....

Ingrédients (12 personnes)

  • Oeuf1 œuf
  • Purée de potiron120 g de purée de potiron
  • Lait25 cl de lait
  • Miel2 càs de miel
  • Extrait de vanille ou vanille liquide1 càc de vanille liquide
  • 1 càs de crème de noisette
  • Poudre d'amandes80g de poudre d'amande
  • Levure1 sachet de levure
  • Sucre vergeoise brune80g de vergeoise brune
  • Farine de blé (T45)170g de farineT55

Préparation

Préparation :
Cuisson :

  1. Mélanger tous les ingrédients secs dans un saladier puis ajouter les ingrédients humides ensuite. Mettre la préparation obtenue dans des moules à muffins et enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes.

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