Recette - Couronne apéritive bleu noisettes de lili

1. Préparez la pâte.
2. Etalez la pâte en rectangle sur le plan de travail fariné.
3. Concassez les noisettes.
4. Ecrasez le bleu à la fourchette.
5. Etalez-le sur la pâte.
6. Saupoudrez d'herbes de provence.
7. Parsemez de lardons et de noisettes.
8. Roulez le tout.
9. Coupez le boudin en 2, dans le sens de la longueur.
10. Tressez les 2 boudins.
11. Donnez une forme de couronne en rejoignant les extrémités.
12. Laissez lever pendant 1 h à température ambiante.
13. Préchauffez le four à 240°C (th 8).
14. Dorez à l'œuf.
15. Saupoudrez de pavot.
16. Enfournez 20 à 25 min.
17. Régalez-vous !

La pâte :
1. Faites tiédir le lait.
2. Délayez la levure dans celui-ci.
3. Faites ramollir votre beurre.
4. Incorporez tous les ingrédients.
5. Pétrissez jusqu'à obtenir une pâte lisse.