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Vin chaud transalpin
Recette de vin chaud Italien des Appenins
INGREDIENTS
1 litre de vin rouge
1/3 de litre d'eau
1/3 de Grappa
1 citron
1 orange
sucre
Epices traditionnelles selon les gouts (Girofle, cardamone, canelle...)
Recette proposée par :
Teurach
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PREPARATION
Mélanger l'eau, la grappa et le sucre.
Incorporer les épices, le citron et l'orange coupés en tous petits morceaux.
Laisser macérer.
Le jour même
Ajouter le vin, laisser cuire jusqu'à frémissement. Ne pas faire bouillir.
conseils
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Commentaires
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Dernier commentaire
cette recette est super bonne…
par par gegene | Posté le 28/11/2008