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750g de plaisir
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Tarte à la crème de marron
Un dessert de saison et qui se laisse bien manger.
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
3 oeufs
20 cl de crème de fraîche entière
300 grs de crème de marrons
1 pâte brisée (maison où du commerce)
Si maison la faire reposer 20 min
Recette proposée par :
Brun
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PREPARATION
Battre les jaunes d'oeufs avec la crème fraîche et la crème de marrons.
Battre les blancs en neige très ferme.
Les incorporés doucement à la préparation sans les cassés.
Etalez la pâte dans votre moule, versé la préparation obtenue.
Mettre au four chaud.
Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau qui doit sortir sèche.
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avec 75cl.com
Vin blanc moelleux.
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