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Riz cantonnais
Une soirée ambiance cuisne du monde...
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Préparation :
30 minutes
Cuisson :
30 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
6 bol de riz nature, froid.
200 gr d'allumettes de jambon.
1 oignon.
1 bol de petit pois cuits.
2 oeufs.
5 cuillère de sauce soja.
Sel et poivre.
Epice (gingembre, mélange de 5 épices chinoises)
Recette proposée par :
Pauline
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PREPARATION
Découpez l'oignon.
Battre les oeufs.
Faites cuire les oeufs à la poele, et écrasez les.
Faites chauffez l'huile d'olive et faites y revenir l'oignon.
Ajoutez les allumettes de jambon, les petits pois, la sauce soja, mélangez bien.
Retirez du wok.
Dans ce même wok, ajoutez immédiatement le riz, et faites le frire.
Incorporez tous les ingrédients.
Servez bien chaud.
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