Emincé de dinde au miel, aux noix et au romarin
Une recette simple et surprenante
INGREDIENTS
Pour 2 personne(s)
2 filets de dinde
1 branche de romarin frais
quelques noix
un citron
du miel (une cuillère à dessert)
un filet d'huile
sel, poivre
Recette proposée par :
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Laure
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PREPARATION
Emincer les filets de dinde.
"Effeuiller" le romarin
Mettre à chauffer l'huile dans une poêle. Lorsqu'elle est chaude, faites-y revenir les morceaux de dinde et le romarin.
Quand la viande commence à dorer, rajouter le miel, quelques gouttes de jus de citron et les noix en demi-cerneaux. Laisser le temps que l'ensemble ait pris une jolie couleur dorée et servir.
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